红酒兑雪碧真的不可以吗?
作者:先锋葡萄酒学院 日期:2020-07-20 10:49:12 点击数:
 
                       
                           
                           
                           

红酒兑雪碧                            

真的不可以吗                            

                           


                               

                   

                   

葡萄酒越来越普遍的出现在大众视野,无论是家庭聚会还是朋友聚餐,餐桌上都会有葡萄酒的出现。

但很多人对红酒的口感还是停留在“又酸又涩”的印象。

红酒兑雪碧作为一个“传统配方”确实迎合了口感需求,但好像对身体不好,又很俗气?

那么~红酒兑雪碧真的不可以吗?

                   


                   


                   


                   

                   

                   

                   

红酒兑雪碧如果从健康角度确实不如纯饮好,而且也破坏了酿酒师对红酒口感的表现,但,人生得意须尽欢,酒还是服务于我们的饮用需求,因为条条框框限制我们享受葡萄酒岂不是本末倒置!

其实换个角度来看,红酒兑雪碧也算是一种鸡尾酒。

红酒兑雪碧可能不是喝红酒的一个好方法,但确实是一个简单好制作的快手鸡尾酒。

                   


                   

                   


                                       

                                                           

鸡尾酒                                                                


                                                           

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成。


                                       


                   


                   

红酒鸡尾酒

                           

                           


                   


                   

                           

                   


                   

桑格利亚汽酒(Sangria)

                                       

                                       

                                   

桑格利亚汽酒(Sangria)源自西班牙的wine punch(即混合型微酒精饮品),主要以葡萄酒做基酒,加入时令水果浸泡,再添加一些柠檬汽水或白兰地之类的酒勾兑而成。做法简单,甜美爽口,是和朋友分享的不二选择。                                                

Sangria源于西班牙语“sangre(鲜血)”,被誉为西班牙国饮,有“No Spanish holiday is complete without Sangria(没有桑格利亚的西班牙节日是不完整的)”                                                


                       


                       


双赢的骡子(Win Win Mule)

                                       

                                       

                                   

这款鸡尾酒可能是经典鸡尾酒“莫斯科骡子”姊妹篇,操作也比较简单。但酒精度跟原版比有所下降,喝完没有传说中“被骡子踢过的”头痛感。
                                               

做法也比较简单,根据自己的酒量在桶杯里放上冰块、红酒、黑樱桃利口酒和黑莓利口酒,最后用姜汁汽水补满。冰凉爽口,果香丰富,层次分明。                                                


                                               


                           


热红酒(mulled wined)

                                       

                                       

                                   

之前两款酒都是适合炎热天气喝的,天冷了,可以选择喝一杯热红酒。                                                

热红酒(mulled wined)是起源于欧洲一种传统热饮,因圣诞节而发扬光大,在热闹的圣诞集市中,几乎人手一杯氤氲馥郁的热红酒。                                                

准备好橙子、苹果、肉桂、丁香等新鲜水果和喜欢的香料,与果香型的红酒一起小火加热,如果觉得酒度不够也可以加入些白兰地补充。                                                

热情而温暖的香料气息和酸酸甜甜的果味,喝上一杯,全身都暖暖的。                                                


                   

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快来喝一杯吧

                                   

                               


                                       


                       
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