央视新闻根据数据预测，2021年五一小长假的出行人数将出现爆炸式增长……
有买不到机票的、有高速公路上堵车的、还有到了景点发现下雪的……
小长假与亲朋好友相聚，免不了喝几杯助兴。
可喝着喝着，一个不小心，腰也粗了，脸也圆了，下巴也有三个了……
其实这可不是假期吃多了长胖，而是酒喝多了水肿！
大发老师身为一名葡萄酒行业从业者，喝酒是常有的事，酒喝多了是容易造成水肿的。所以大发老师发福是很合理的，那是肿的发福，肿的很科学。所以咱们今天就给大家解释一下，是什么原因造成了酒喝多了容易肿。
01
体内酒精代谢的方式
酒喝了以后，酒精会被消化道吸收，随后便进入血液当中，大部分经过肝脏的代谢，在乙醇脱氢酶的作用下，酒精变成了乙醛。乙醛经过乙醛脱氢酶的作用，变为为乙酸，乙酸再经代谢变为水和二氧化碳，最终通过呼吸、尿液、汗液排出体外。
在了解人体内酒精代谢的方式后，水肿的主要原因也就清楚了，最主要的原因就在人体的器官和酶上。
02
由缺酶引起的水肿
经常喝酒的朋友应该能够发现，有的人喝一点酒就脸红，有的人喝酒怎么都不变色。
喝酒脸红的人是因为酒精在体内代谢成乙醛后，其体内没有或者有很少的乙醛脱氢酶，所以乙醛不能够很快的被代谢掉。而乙醛能够导致外周毛细血管出现极度扩张的情况，一但外周毛细血管出现极度扩张，就会导致外周组织充盈引起水肿。所以喝酒脸红的人，往往也会饮酒后发生水肿。
03
器官问题引起的水肿
首先在饮酒后，血管得到扩张，血管壁相对来说会变薄，对于远离心脏的组织器官，或本身心脏不好的人来说，这些组织器官渗出液变多，从而引起水肿。
其次，酒的代谢大部分发生于肝脏部位，当肝部出现病变，如酒精肝、肝硬化等，饮酒会加重肝脏的损伤，导致肝细胞内白蛋白减少，从而引起腿部的浮肿。
同时，大量饮酒后会对肾功能造成暂时伤害，尤其是肝功能不好的人，会对肾部造成更多的负担，进而引起血压异常，造成身上的浮肿。
讲了这么多，不知道大家有没有被吓到。俗话说的好，小酌怡情，大饮伤身。所以还是要呼吁大家要理性饮酒、健康饮酒，点到为止、开心就好
