本周，韩剧《顶楼》终于以31.1%的超高收视率迎来了第一季的大结局。
故事背景设定在位于首尔中心的富人区“赫拉宫殿”。主角非富即贵，全员恶人，大家聚集在一起就是为了信息资源共享和培育下一代精英。
21集的电视剧光是主要角色就死了七位，想要简短概括女主的一生，那大概是：我丈夫杀了我前夫，又背着我调换了我的亲生女儿，20年后我终于找到了女儿，却亲眼目睹女儿被杀，我决定带着好闺蜜为女儿复仇，没想到闺蜜不仅和我丈夫搞到了一起还是杀了我女儿的真凶，眼看着在我的威胁和感化下闺蜜决定去自首，我又被丈夫给捅了……
这部集悬疑、复仇、出轨、谋杀、枪战、校园暴力为一体的超离谱大型都市家庭伦理剧虽然既狗血又抓马，但抵不过每集都反转反转再反转，观众一边被气到吐血，一边又乐此不疲在网上大骂编剧没有心。
剧情介绍就到这里，究竟有多狗血还得大家自行品味，不过从《三十而已》到《顶楼》，也更让大家确信上流人士血管里流淌的不是血而是红酒。
因为他们无时无刻都在吨吨吨。
party要喝：
车里要喝：
游艇要喝：
宣传海报也要喝：
就连自杀也要选头孢配红酒这种朋克行为艺术：
《顶楼》中葡萄酒出现的画面虽多，但不管从举杯方式还是品酒话术，都没有出现明显的失误，倒酒的量也严格把控在酒杯肚，看来导演确实是位细节控。
为什么在喝葡萄酒时不建议倒满而是倒到杯肚处呢？其实这个问题可以从很多角度来解释：
01
品鉴需要
从品尝的感受出发，不倒满是为了品酒时能更好地感受酒的品质、风格和魅力，从而更好地来评判和欣赏它。
品鉴一款红葡萄酒需要从它的外观、香气再到口感全方位感受。这就需要将红葡萄酒倒在酒杯的杯肚位置，也就是差不多三分之一的高度。
1）观色
通常观色需要找一张白纸或是一块白色背景，手持酒杯竖直放置，将酒杯杯口朝外，倾斜45度角，观察酒的颜色。观察透过液面中间能否看到杯体和杯柄的接缝来判断颜色的深浅，根据酒是否带有黄色色调来判断酒的年龄或是氧化程度。
如果倒入的酒过少，颜色过浅；酒倒的过多，颜色过深甚至是发黑，不能够倾斜45度很好的来进行观察。
2）闻香
闻香最重要的一步是摇杯。摇杯的作用是让氧气与葡萄酒更好的接触，氧气带动酒中的香气，从而更好的释放香气。
摇杯还能起到快速醒酒的作用，帮助葡萄酒产生更多更复杂的香气。
如果把未开封的葡萄酒比作“睡美人”，那醒酒这一过程就是王子的吻。“睡美人”固然美丽，但缺少了生气还是会让人觉得挺遗憾的。
为达到醒酒的目的，酒的液面与氧气接触面当然是越大越好，所以需要将酒倒在酒杯杯肚的位置。
在摇杯的过程中，如果酒的量过少，醒酒速度过快，酒的香气散失也快，影响闻香；酒的量过多，醒酒过慢，并且不太便于摇杯，稍有不慎可能就会把酒撒出来。
另外提供涩感的单宁同样受到氧气的作用，氧气能够起到柔化单宁的作用，将酒倒在杯肚能够与氧气更好的接触，从而使口感更加柔顺。
3）品味
通常品酒一口是20mL-30mL，一般将红酒倒在酒杯杯肚的位置，大概是150-180mL的体积。倒酒的量过少，喝两口就没了，需要不停的倒酒；而倒酒的量过多，很容易在喝的时候一口喝太多，影响品尝的感受。
02
健康问题
我国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，根据粗略计算公式：饮酒量×酒精浓度（12%）×0.8≈酒精摄入量，可以计算出一天的健康饮用葡萄酒的量大概是150mL左右，也就是普通红酒杯倒入1/3的量，通常是在酒杯杯肚的最宽的位置（以450mL的酒杯为基准）。
如果每次喝酒都倒在接近杯口的位置，那么一杯就超出安全饮用标准，长时间这样的饮用量对身体健康不利。
03
美观
红葡萄酒的颜色比较深，紫红色或者宝石红色往往在光的照射下非常的好看，如果倒的酒过多，除了黑色很难辨别出其他颜色。
另外，大部分知名品牌的葡萄酒杯都有自己的设计，水晶材质的透光性特别强，在光的照射下就会更加晶莹剔透，用这种酒杯喝酒本身就是一种享受。但如果全部用红葡萄酒填满，其实用什么酒杯都不太重要了，因为只能看到黑红黑红的红葡萄酒。
04
使用感受
红葡萄酒杯的容量往往比较大，在450mL左右，杯肚宽，杯柄细。我们在持杯的时候通常会持杯柄处，避免手的温度影响酒的温度破坏饮酒体验。
试想一下，如果将整个酒杯都倒上酒，再握住细细的杯柄，头重脚轻，很难保持酒的平稳，所以我们在酒桌上会看到有很多人为了表示自己的诚意，将酒杯斟满，直接握住杯肚来敬酒，是不是就显得不美观了呢。
那我们应该倒多少酒呢？
在日常中，红葡萄酒倒酒的量不能超过酒杯高度的1/3。这样能够留出充足的空间来摇杯，并且不容易将酒洒到外面，更好地感受葡萄酒的风格和品质。并且酒的温度不会在喝完一杯之前上升的过快，影响品酒感受。
如果你觉得量比较少，需要多次来倒酒，你也可以将酒倒在1/2处。但是切记不要倒满，这样很难感受到葡萄酒的魅力。