WSET一级烈酒
WSET二级烈酒
张裕先锋学院 英国WSET 丨 一级烈酒认证课程 Wine & Spirit Education Trust |
| 课程简介 | 介绍烈酒的初级知识，适合业内工作者或烈酒爱好者。您将从中了解烈酒的基本类型、风格，相关侍酒服务，对烈酒的品鉴有一个基本认识。 |
| 教学内容 | ✏品尝近10款世界各地不同类别、风格的烈酒 ✏烈酒生产的基本原理 ✏烈酒的主要类型及风格 ✏烈酒的侍酒服务 ✏影响烈酒风味的因素 ✏如何运用WSET第一级系统品酒方法®（简称SAT）来品鉴烈酒 |
| 授课时间 | 授课时间 | 一天（一般安排在每周的周六或周日） |
| 授课语言 | 中文授课 | |
| 授课教材 | 中文、英文教材二选一 | |
| 授课费用 | 1880元/人，含报名费、中文教材、培训费、培训用酒、考试费、证书费、证书寄送费。 | |
| 考试形式 | 试卷由30到选择题组成，须在45分钟内完成，获得70%的分数，方可通过。 | |
| 招收人数 | 小班制。每期人数不超过15人，若本期课程人数招满，则延期至下期培训。 | |
| 授课城市 | 北京、上海、广州、天津、河南、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、四川、重庆、贵州、云南、甘肃、青海、宁夏、新疆、西藏。 | |
| 课堂用品 | 专有香料瓶，张裕先锋培训学院独家研发香气卡，专有定制酒刀，专有定制ISO国际标准品酒杯，水杯，吐酒桶，品鉴配食。 |
| 教材丨证书 |
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张裕先锋学院 英国WSET 丨 二级烈酒认证课程 Wine & Spirit Education Trust |
| 课程简介 | 这是一门烈酒知识进阶课程，适合从事烈酒相关工作或对烈酒感兴趣的人士，介绍烈酒的主要类别，你会在课程中学习烈酒生产的常见原理及每个类别的具体细节，同时进一步提升烈酒品鉴技能。 |
| 教学内容 | ✏品鉴近30款不同类型的进口烈酒 ✏烈酒品尝技巧 ✏不同生产方式如何影响烈酒的特点 ✏了解国际上主要的烈酒品类及特点、认识烈酒酒标 ✏对烈酒行业、酒吧以及鸡尾酒进行简单介绍 ✏如何运用WSET第二级系统品酒方法®（简称SAT）来品鉴烈酒 |
| 授课时间 | 授课时间 | 二天（一般安排在每周的周六、周日） |
| 授课语言 | 中文授课 | |
| 授课教材 | 中文、英文教材二选一 | |
| 授课费用 | 5200/人，含报名费、中文教材、培训费、培训用酒、考试费、证书费、证书寄送费。 | |
| 考试形式 | 考试采取闭卷形式,考生必须在 60 分钟内完成50道选择题。答对28道题即可通过。 | |
| 招收人数 | 小班制。每期人数不超过15人，若本期课程人数招满，则延期至下期培训。 | |
| 授课城市 | 北京、上海、广州、天津、河南、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、四川、重庆、贵州、云南、甘肃、青海、宁夏、新疆、西藏。 | |
| 课堂用品 | 专有香料瓶，张裕先锋培训学院独家研发香气卡，专有定制酒刀，专有定制ISO国际标准品酒杯，水杯，吐酒桶，品鉴配食。 |
| 教材丨证书 |
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