WSET葡萄酒词汇

WSET烈酒词汇

WSET二级葡萄酒词汇

Abruzzo:阿布鲁佐
Adelaide Hills:阿德莱德山区
Albariño:艾尔巴利诺
Alsace:阿尔萨斯
Amarone della Valpolicella :瓦波利切拉阿玛罗内
Amontillado:阿蒙提拉多
Appassimento:枯藤法(阿帕斯蒙托)
Argentina:阿根廷
Asti DOCG :阿斯蒂法定产区
Asti method:阿斯蒂法
Barbaresco DOCG:精选葡萄酒
Barbera:巴贝拉
Barbera d'Asti DOCG:阿斯蒂巴贝拉DOCG
Barolo:巴罗洛
Barolo DOCG:巴罗洛DOCG
Barral Aged:经橡木桶熟化
Barossa Valley:布诺萨山谷
Beaujolais:博若莱
Beaujolais Crus:博若莱葡萄园
Beaujolais Villages AOC:博若莱村庄
Beaune:博讷
Beerenauslese/BA:逐粒精选葡萄酒
Bordeaux:波尔多
Bordeaux Supérieur:优级波尔多
Botrytis:贵腐菌
Brunello di Montalcino DOCG:蒙塔尔奇诺的巴内洛
Brut:极干型
Burgundy:勃艮第
California:加利福尼亚
Campania:坎帕尼亚
Cape Blend:开普混合葡萄酒
Carmenère:佳美娜
Casablanca Valley:卡萨布兰卡谷
Catalunya:加泰罗尼亚
Cava:卡瓦
Central Valley:中央山谷
Central Otago:中奥塔哥
Central Valley:中央山谷
Chablis:夏布利
Champagne:香槟
Cabernet Sauvignon:赤霞珠
Champagne:香槟
Chardonnay:霞多丽
Châteauneuf-du-Pape :教皇新堡
Château:酒堡
Chenin blanc:白诗南
Chianti:奇昂第
Chianti Classico DOCG:奇昂第古典产区
Chianti Classico Riserva DOCG:奇昂第古典珍藏产区
Chianti DOCG:奇昂第DOCG
Chile:智利
Clare Valley:克莱尔谷
Cortese:科蒂斯
Corvina:科维娜
Cote Rotie AOC:罗第
Côtes du Rhône:罗讷河谷区
Côtes du Rhône Villages:罗讷河谷区村庄
Colchagua Valley:科尔查瓜
Condrieu:贡德约
Constantia:康斯坦蒂亚
Coonawarra:库纳瓦拉
Côte de Beaune:博讷区
Côte de Nuits:夜丘
Côte d'Or:科多尔
Cream sherry:奶油雪莉
Crianza:培养的
Crozes-Hermitage AOC:克罗兹-埃米塔日
Cru:葡萄园
Cru Bourgeois:中级酒庄
Demi-sec:半干型
Disgorgement:吐泥
Dosage:加糖
Delle Venezie DOC:威尼姿产区
Demi-Sec:半干型葡萄酒
Eden Valley:伊顿谷
Eiswein:冰酒
Elgin:埃尔金
Fiano:菲亚诺
Fiano di Avellino DOCG:阿维利诺-菲亚诺DOCG
Fino :菲奴雪莉
Fleurie AOC:弗勒里
Flor:酒花
Friuli-Venezia Giulia:弗留利-威尼斯朱利亚
Furmint:福明特
Gamay:嘉美
Garganega:加格奈拉
Garnacha:加尔纳恰
Gavi:加维
Gavi DOCG:加维DOCG
Gevrey-Chambertin:热夫雷-香贝丹
Gewurztraminer:琼瑶浆
GI/Geographical Indications:地理标志标签
Glera:格雷拉
Grand Cru:特级葡萄园
Graves:格拉夫
Grenache:歌海娜
Gran Reserva:特选珍藏
Halbtrocken:带有些许甜度的葡萄酒
Haut-Médoc:上梅多克
Hawke's Bay:霍克斯湾
Hermitage AOC:埃米塔日
Hunter Valley:猎人谷
Icewine:冰酒
Jerez de la frontera:赫雷斯德拉弗龙特拉
Joven:年轻的
Kabinett:珍藏葡萄酒
Landwein:地区餐酒
Late Harvest:晚采收
Late bottled port :晚装瓶年份波特酒
Liebfraumilch:圣母之乳(莱茵白葡萄酒)
Liqueur d'expédition:葡萄酒和糖混合液
Loire Valley:卢瓦尔河谷
Mâcon:马孔
Mâconnais:马孔区
Maipo Valley:迈波谷
Margaret River:玛格丽特河
Margaux:玛歌
Martinborough:马丁堡
Marlborough:马尔堡
Marche:马尔什
McLaren Vale :麦拉仑维尔
Médoc:梅多克
Medium sherry:半干雪莉酒
Mendoza:门多萨
Merlot:美乐
Méthode cap classique:南非传统法起泡酒
Meunier:莫尼耶
Meursault:默尔索
Minervois AOC:米内瓦
Montalcino:蒙丝娜
Montepulciano:蒙帕塞诺
Montepulciano d'Abruzzo DOC:阿布鲁佐蒙帕赛诺DOC
Moscato(muscat):莫斯卡托葡萄(麝香)
Mornington Peninsula:莫宁顿半岛
Mosel:摩泽尔
Navarra:纳瓦拉
Nebbiolo:内比奥洛
Noble Rot:贵腐菌
Non-vintage (NV):无年份香槟
Nuits-Saint-Georges:尼伊圣乔治
Oakville:奥克维尔
Old Vine:老藤
Oloroso:奥罗露索
Organic:有机
Oregon:俄勒冈
Pale cream:白奶油雪莉
Palomino:帕洛米诺
Pauillac:波亚克
Pays d'Oc IGP:奥克地区
Pessac-Léognan:佩萨克-雷奥良
Pfalz:法尔茨
Pinot Grigio:意大利灰比诺
Pinot Gris:灰比诺
Pinot Noir:黑比诺
Piemonte:皮埃蒙特
Pinotage:皮诺塔吉
Pomerol:波美侯
Pommard:波马尔
Port:波特酒
Pouilly-Fumé AOC:普伊芙美
Pouilly-Fuissé AOC:普伊富塞
Prädikat:优质级别
Prädikatswein:优质高级葡萄酒
Premier cru:一级葡萄园
Primitivo:普米蒂沃
Priorat:普里奥拉
ProseccoDOCG :普罗塞克
Puglia:普利亚
Puligny-Montrachet:皮里尼-蒙哈榭
Puttonyos:一种计算甜度的基本单位
PX(pedro Ximénez):佩德罗-梅西内斯雪莉酒
Qualitätswein:高级葡萄酒
Recioto della Valpolicella DOC:瓦波利切拉-来乔多DOCG
Recioto di Soave DOCG:嫂阿维-来乔多
Regional Appellations:地区级AC
Reserva:珍藏
Reserve ruby port:珍藏宝石红波特酒
Rheingau:莱茵高
Rhône:罗讷
Rhone Blends:罗讷混酿
Rhone valley:罗讷河谷
Rías Baixas DO:下海湾产区
Ribera del Duero :杜罗河畔
Riddling:转瓶
Riesling:雷司令
Rioja :里奥哈
Ruby:宝石红
Ruby port:宝石红风格的波特酒
Rutherford:罗塞福
Saint-Émilion:圣爱米利永
Sancerre:桑塞尔
Sangiovese :桑娇维塞
Santa Barbara Count