WSET一级葡萄酒
WSET二级葡萄酒
WSET三级葡萄酒
张裕先锋学院 英国WSET 丨 一级葡萄酒认证课程 Wine & Spirit Education Trust |
| 课程简介 | 介绍葡萄酒初级知识，适合刚开始从事葡萄酒相关工作或对葡萄酒感兴趣的人士。完成这门课程，您将掌握葡萄酒的主要类型风格、葡萄品种、餐酒搭配、基本侍酒知识。 |
| 教学内容 | ✏葡萄酒的主要类型及风格 ✏常见的葡萄品种及其特征 ✏美食与美酒搭配的原则 ✏如何储存葡萄酒和侍酒 ✏如何运用WSET第一级系统品酒方法®（简称SAT）来描述葡萄酒 |
| 授课时间 | 授课时间 | 一天（一般安排在每周的周六或周日） |
| 授课语言 | 中文授课 | |
| 授课教材 | 中文、英文教材二选一 | |
| 授课费用 | 1880元/人，含报名费、中文教材、培训费、培训用酒、考试费、证书费、证书寄送费。 | |
| 考试形式 | 考试采取闭卷形式,考试时间45分钟，考生需要完成30 道单项选择题,每题一分。应试者需要取得总分70%以上的成绩才能通过考试。 | |
| 招收人数 | 小班制。每期人数不超过15人，若本期课程人数招满，则延期至下期培训。 | |
| 授课城市 | 北京、上海、广州、天津、河南、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、四川、重庆、贵州、云南、甘肃、青海、宁夏、新疆、西藏。 | |
| 课堂用品 | 专有香料瓶，张裕先锋培训学院独家研发香气卡，专有定制酒刀，专有定制ISO国际标准品酒杯，水杯，吐酒桶，品鉴配食。 |
| 教材丨证书 |
|
张裕先锋学院 英国WSET 丨 二级葡萄酒认证课程 Wine & Spirit Education Trust |
| 课程简介 | 这是一门葡萄酒中级资格认证课程，适合行业内工作者或葡萄酒爱好者。完成这门课程，您不仅能够掌握世界主要酿酒品种、全球主产区特色，还会系统学习葡萄酒的品鉴方法。 |
| 教学内容 | ✏系统品鉴五十余款进口葡萄酒 ✏学习葡萄酒的酿造方法 ✏掌握世界主要酿酒葡萄品种 ✏了解世界葡萄酒主产区及其特色 ✏学习起泡酒、甜酒和加强酒的酿造 ✏酒标术语 ✏深入学习食物与葡萄酒搭配原则 |
| 授课时间 | 授课时间 | 三天（一般安排在每周的周五、周六、周日） |
| 授课语言 | 中文授课 | |
| 授课教材 | 中文、英文教材二选一 | |
| 授课费用 | 5200/人，含报名费、中文教材、培训费、培训用酒、考试费、证书费、证书寄送费。 | |
| 考试形式 | 考试采取闭卷形式,考生必须在 60 分钟内完成50道选择题。答对28道题即可通过。 | |
| 招收人数 | 小班制。每期人数不超过15人，若本期课程人数招满，则延期至下期培训。 | |
| 授课城市 | 北京、上海、广州、天津、河南、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、四川、重庆、贵州、云南、甘肃、青海、宁夏、新疆、西藏。 | |
| 课堂用品 | 专有香料瓶，张裕先锋培训学院独家研发香气卡，专有定制酒刀，专有定制ISO国际标准品酒杯，水杯，吐酒桶，品鉴配食。 |
| 教材丨证书 |
|
张裕先锋学院 英国WSET 丨 三级葡萄酒认证课程 Wine & Spirit Education Trust |
| 课程简介 | 这是一门高级资格认证课程，面向从事葡萄酒行业工作的专业人士及葡萄酒爱好者。完成这门课程，您将深入掌握葡萄酒酿造方面的专业知识，获得专业级别的葡萄酒品鉴能力。 |
| 教学内容 | ✏系统品鉴60余款进口葡萄酒 ✏掌握葡萄酒酿造的关键因素：地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶 ✏这些关键因素如何影响各类葡萄酒的主要特征 ✏了解世界各国主要的静止葡萄酒 ✏世界各国主要的起泡葡萄酒 ✏世界各国主要的加强葡萄酒 ✏如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质 ✏如何使用 WSET 第三级系统品酒方法® (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质深入学习食物与葡萄酒搭配原则 |
| 授课时间 | 授课时间 | 五天 |
| 授课语言 | 中文授课 | |
| 授课教材 | 中文、英文教材二选一 | |
| 授课费用 | 10800/人，含报名费、中文教材、培训费、培训用酒、考试费、证书费、证书寄送费。 | |
| 考试形式 | WSET三级葡萄酒认证考试分为理论与品酒两部分。 理论部分：考试时间2小时，含50道选择题和4道简答题。两部分分别取得55%以上的分数，才能通过理论考试。 品鉴部分：盲品两款葡萄酒，须在30分钟内完成。 | |
| 招收人数 | 小班制。每期人数不超过15人，若本期课程人数招满，则延期至下期培训。 | |
| 授课城市 | 北京、上海、广州、天津、河南、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、四川、重庆、贵州、云南、甘肃、青海、宁夏、新疆、西藏。 | |
| 课堂用品 | 专有香料瓶，张裕先锋培训学院独家研发香气卡，专有定制酒刀，专有定制ISO国际标准品酒杯，水杯，吐酒桶，品鉴配食。 |
| 教材丨证书 |
|
